Ruokakoti

Hae tästä blogista

https://ruokakoti.blogspot.com (lidhja nuk është e sigurt)

päiväys: joulukuuta 23, 2023

Hae linkki
Facebook
Twitter
Pinterest
Sähköposti
Muut sovellukset

https://ruokakoti.blogspot.com

Hae linkki
Facebook
Twitter
Pinterest
Sähköposti
Muut sovellukset

Kommentit

Lähetä kommentti

Suositut tekstit

After eight -juustokakku

P idät after eighteistä, pidät juustokakusta, joten miksi et pitäisi myös after eight -juustokakusta! Nopea ja liivatteeton juustokakku sopii hyvin esimerkiksi syntymäpäiväjuhliin. Ainesosat Pohja: 180 g kaurakeksejä 50 g voita Täyte: 300 g after eight -minttusuklaata 3 dl vispikermaa 200 g maustamatonta tuorejuustoa Koristeluun 4-5 kpl after eight -minttusuklaapaloja Ohje: Murskaa kaurakeksit tehosekoittimessa. Sulata voi mikroaaltouunissa. Sekoita voi ja keksimurska keskenään. Painele seos irtopohjavuoan (24 cm) pohjaan. Laita pohja jääkaappiin kovettumaan täytteen valmistuksen ajaksi. Sulata after eightit miedolla lämmöllä mikroaaltouunissa. Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää tuorejuusto ja sulatettu suklaa. Sekoita tasaiseksi. Kaada täyte keksipohjan päälle vuokaan. Anna jähmettyä jääkaapissa muutaman tunnin ajan. Koristele kakku esimerkiksi halkaisemalla suklaapalat kahteen osaan siten, että kummastakin palasta syntyy kolmio. Asettele suklaapalat leikattu puoli alaspäin kakkuun.

Porkkanapiirakka

P orkkanakakku on perinteisen kahvipöydän klassikko. Porkkanakakun voi tehdä myös kakkuvuokaan, mutta omasta mielestäni on hauskempaa paistaa porkkanapiirakka pellillä ja leikata sopivan kokoisiksi paloiksi. Ainesosat 500 g porkkanaa 5 dl vehnäjauhoja 5 munaa 4 dl sokeria 2 dl rypsiöljyä 1 tl leivinjauhetta 1 tl kanelia 1 tl kardemummaa Kuorrutus: 200 g sulatejuustoa (tuorejuustokin käy, mutta sulatejuustolla tulee parempaa.) 50 g voita 3 dl tomusokeria Päälle: mantelirouhetta Ohje Aloita porkkanapiirakan leipominen raastamalla porkkanat. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää porkkanaraaste ja öljy. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää kuivat aineet varovasti nostellen taikinaan. Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun syvään uunipeltiin. Paista uunin keksitasolla 175 asteessa noin 20-25 minuuttia. Anna jäähtyä. Vatkaa voi sähkövatkaimella pehmeäksi. Lisää sulatejuusto ja vähitellen myös tomusokeri. Kaada kuorrutus jäähtyneen piirakkapohjan päälle ja tasoita. Ripott

Kierresuklaa-juustokakku (lidhja nuk është e sigurt)

T arkoituksenani oli asetella keksitikut kakun reunalle suoraan, mutta huomasin että ne oli helpompi asetella hieman vinoon. Lopputuloksena syntyi "kierteet" kakun reunoille. Ei varmaan olisi yhtä hieno jos olisin pistänyt keksitikut suoraan. Täytteessä maistuu Kinder-suklaa ja tuorejuusto. Ainesosat: 150 g g digestivekeksejä 50 g voita 2 dl vispikermaa 6 kpl Kinder maxi -suklaapatukoita 200 g maustamatonta tuorejuustoa 1/2 dl sokuria 2 liivatelehteä Suklaakeksitikkuja (esim. Bolero) Mustikoita Ohje: Kuumenna vispikerma kattilassa. Lisää suklaapatukat mukaan pieninä paloina. Kun suklaa on sulanut kerman joukkoon, nosta kattila liedeltä. Anna jäähtyä kylmäksi. Murskaa keksit pakastuspussissa kaulimella hakaten tai tehosekoittimessa. Lisää sula voi. Painele seos tasaisesti ⌀16 cm irtopohjavuoan pohjalle. Asettele suklaakeksitikut reunalle: Laita ensimmäinen hieman vinoon, tue se toiselta puolelta sormellasi. Asettele ensimmäisen tikun eteen tikkuja kunnes jono kiertää koko vu

Sisällön tarjoaa Blogger