Siskonmakkarakeitto (varsinkin tomaattipohjainen) oli lempiruokaani pienenä. Se on vieläkin yksi lempiruoistani. Herkullisuutensa lisäksi tämä on nopea ja helppo valmistaa.
Ainesosat
250 g perunaa
250 g siskonmakkaraa
150 g keittojuureksia
70 g tomaattipyreetä
1 lihaliemikuutio
1/2 l vettä
Suolaa
Pippuria
(persiljaa)
OhjeKuori ja pilko perunat lisää vesi, lihaliemikuutio ja perunat kattilaan. Keitä kunnes perunat ovat kypsiä.
Lisää joukkoon keittojuurekset. Purista siskonmakkarasta nokareita keittoon. Lisää tomaattipyree ja kuumenna hetki. Mausta suolalla, pippurilla ja halutessasi hienonnetulla persiljalla. Valmis!
Kommentit
Lähetä kommentti