Yhdeksäs luukku: Makaroonivelli

 Ainesosat

100 g makaronia

5 dl vettä

1 L maitoa

1 tl suolaa

1-2 rkl vehnäjauhoja

3 rkl voita

1 tl sokeria

Ohje

Mittaa makaronit ja vesi kattillaan. Keitä kunnes makaronit ovat pehmeitä.

Siivilöi kattilasta vesi pois. Kaada kattilaan suurin osa maidosta (jätä noin desi). Kuumenna kunnes maito kiehuu. Sekoita loppu maito ja vehnäjauhot keskenään. Lisää suuruste makaroneihin. Lisää voi, suola ja sokeri. Nauti lämpimänä.



Kommentit